时辰包子介绍
时辰包子又被称为渭南包子、八味包子、“十里香包子”。相传时辰包子的创始人是光绪年间一名为张坤的城南村村民，由其卖出的包子味香悠远，一时间门庭若市、生意火爆，每天上午一过，包子便卖完了，当地人由此美其名为“时辰包子”而传承至今。     渭南时辰包子讲究的是：“站”的直，“准”个时，“热”个吃渭南时辰包子，早在旧社会就扬名关中了。当时在骡马市中段路东，肋子巷(今改为西柳巷)西口右侧第三家铺店处，就有一家卖正宗“渭南时辰包子”店铺。渭南时辰包子以馅的不同，可分为：大肉、素、大油等馅包子。是一种独具特色，按时准点，现蒸现卖的大笼包子。

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