溧阳风鹅介绍
溧阳风鹅选用苏浙皖三省交界丘陵山圩区天目湖畔和平原区优良生态环境中的农家食草鹅为原料，在传统工艺上，通过现代工艺改良，按无公害标准精致加工而成，具有肉质鲜美，咸淡适宜。     溧阳风鹅腌制方法非常奇特，煮熟食用，色、香、味俱全，肥而不腻、酥嫩可口，绝对让你过吃不忘。 风鹅即鹅经屠宰后取出内脏，但不去毛，经胳制风干、而制成的一种特殊腌腊鹅制品。 　　溧阳风鹅特点：风鹅羽毛丰满艳丽，造型独特，鹅形完整，肉质鲜嫩，腊香浓郁。     溧阳风鹅选料：制作风鹅选用健康无病、羽毛绚丽、雄壮健美的鹅，其中以公鹅或野鹅最佳。

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