说杏仁粉其实是杏仁的一种加工产品,与承德杏仁露一样,其原料都是特产杏仁。杏仁粉是早先年在承德当地较为常见的食用方法,后来有了杏仁露,这个就不太出名了。杏仁粉,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩,据透露自封美容大王的大S—徐熙媛,在她的书中总结出一套自己的美白心得:吃。其中主要的原料就是纯杏仁粉,由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源,就是俗称的“好脂肪”,所以可以产生医学上常说的“假温饱”,坚持服用可以起到明显的瘦身效果,对心脏的健康也很有利,很好地发挥了抗衰老作用。杏仁粉营养丰富,含有49%的杏仁油,其主要成分为油酸与亚油酸。杏仁粉还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和钙、镁、磷、铁等多种矿物质,不含可致高血压的胆固醇和钠;并富含大量有助消化和降低胆固醇含量的膳食纤维素。杏仁粉适宜人群:(1)长期抽烟的人常常会咳嗽或痰多,用杏仁粉2匙,冰糖少许,冲泡300毫升温开水,只要每天早上喝一杯就能镇咳化痰、达到清肺、润肺、防肺癌的效果。(2)冬天有许多老人或小孩支气管不好常常感冒,只要每天会早上喝一杯杏仁茶就能强化支气管、去风寒、预防感冒。(3)杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,每天早上喝一杯杏仁茶能摄取到优质的不饱和脂肪酸,能清除坏胆固醇、降低心血管疾病及中风的危险。(4)杏仁含天然维生素E,爱美的小姐常吃杏仁能养颜美容,滋润皮肤让漂亮的你永远亮丽一生。(5)根据医学报导:杏仁含有VIT、B17有抗癌作用,常吃杏仁癌症一生远离你
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