在近日举行的第九届中国国际农产品交易会上，杭州萧山区党山镇的杭州萧山党山酱萃食品有限公司生产的“党山”萧山萝卜干在众多农产品中脱颖而出，喜获金奖。

　　上世纪80年代末，杭州萧山党山酱萃食品有限公司成功实现了从传统食品到休闲食品的转变。进入新时期，面对技术壁垒、无序竞争和市场风险，该公司按照标准组织生产，分别采用风脱水加工工艺和盐脱水加工工艺制作，其产品得到了社会认可。