上海梨膏糖食品厂,主要经营生产糖果,梨膏糖,公司地址是四新居委。
　　上海梨膏糖食品厂的“豫园”品牌的老城隍庙梨膏糖是全国位数不多的不使用任何食品添加剂的传统特色食品，其特点：用品上等、加工精细、风味独特、品种众多。根据其特点，一般可分为药效梨膏糖和花色梨膏糖两大类。药效梨膏糖采用杏仁、川贝、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中药，加白砂糖，经过多道工序，精细加工制作成止咳和开胃梨膏糖，其止咳、化痰、润喉、开胃之功效十分显著。花色梨膏糖的品种不下30种、主要有松仁、杏仁、桃仁、百果、火腿、虾米、肉松、豆沙、桂花、玫瑰等品种，产品甜如蜜、松如酥、不腻不粘、芳香适口、花色多样、块形整齐。老城隍庙梨膏糖成为上海著名的传统土特产品，其历史悠久、经久不衰，深受全国消费者的喜爱，特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱，他们总要带些产品与他们的亲人共同享受这一份快乐的情趣。
　　“豫园”梨膏糖近年来获得一系列荣誉，2006年上海名优食品、2006年上海名特优食品、其“豫园”注册商标2007年被评为上海市著名商标。老城隍庙梨膏糖成了上海都市旅游产品，其发展的潜力日益扩大，新产品、新包装迎来了越来越多的客户，目前“豫园”品牌的老城隍庙药梨膏产品远销美国、澳大利亚、日本、东南亚地区的国家。
　　老城隍庙梨膏糖有着其悠久历史文化内涵，我们这次展示、展演老城隍庙梨膏糖的有关历史文化资料和梨膏糖制作工具实物以及现场采用传统的制作方法就是为了让更多的人们了解老城隍庙梨膏糖食品历史文化的内涵，以进一步宏扬中华传统食品文化，让中华传统食品文化走出国门，逐步走向世界。