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风干牛肉干味甘、性平，归脾、胃经；
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
风干牛肉干的传统制作方法(2012-2-4 11:04:37)干哥俩无糖风干牛肉干(2012-2-4 10:56:04)
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风干牛肉干的食疗作用
作者：佚名 时间：2012-2-4 10:59:28 来源：网络
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
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