淮阳一带的民俗，把龙湖鲤鱼看成一种吉祥如意的礼物和祭品。男女定婚席上，一定让媒人吃上大鲤鱼，所以结婚酒席上，大鲤鱼是一道不可缺少的名菜。新娘回娘家，头一趟要带活鲤鱼，娘家不留，叫“混水鱼”，象征百年好合。生意开张，要用活鲤鱼祭天，叫“元宝鱼”，预兆生意兴隆，财源茂盛。人到73、84岁时，儿女要让双亲吃上活鲤鱼，祝福二老健康长寿。这种习俗是从孔子兴起的。据说孔子之妻生下一男孩，鲁昭公闻之大喜，随即派专使送鲤鱼去贺喜。孔子为崇君之赐，特将给儿子取名“鲤”，字“伯鱼”。另据《论语·季氏》记载：孔子之子接受孔子教育，“子尝****，鲤趋而过庭。”这是古人用“鲤庭”、“过庭”、“庭训”来指称“父亲的教育”的由来。淮阳还有一些专画鲤鱼的画家，他们以龙湖背景创作的《鲤鱼望月》的中堂、条幅，成为受人们欢迎的艺术品。春节时张贴胖孩骑鲤鱼的年画，正月十五元霄节，小孩打鲤鱼灯笼，亦是不可缺少的吉祥之物。