“水果味茶饼”的九江桂花茶饼是九江传统的糕点，工艺基础上进行科技创新它选用当地优质白面粉、茶油、芝麻、水果为主要原料，经过六道工序精制而成。其色泽金黄，具有小而精，薄而脆，酥而甜，香而美的特点。由于散发着水果的清香，纯碱芳香、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶食细点。
    １９１７年九江茶饼获巴拿马国际食品博览会金奖；

    １９６２年九江桂花茶饼获广州食品博览会金牌奖；

    １９８０年九江桂花茶饼被评为省、市优质产品；

    １９８２年九江桂花茶饼在北京展销获日商好评；

    ２００２年九江桂花茶饼在贵州园旅会获最佳旅游食品。