柴鸡蛋介绍
涞源特产柴鸡，又叫笨鸡，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤，母鸡为1.5公斤；性成熟为6.5个月，8月龄开产；600日龄产蛋量180--210个（7--9公斤），平均蛋重40--42克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，色泽鲜艳，适口性好；其肉质鲜嫩，肉味鲜美，风味独特，十分可口。涞源县六旺川生态养殖基地充分利用本县的生态优势，在数千亩坡地、山林钟散养柴鸡，漫步在青山绿水间的柴鸡呼吸着新鲜的无污染的空气并以自然采食为主，以玉米、杂粮等天然原粮补饲为辅，所生产柴鸡蛋无任何污染，补含任何激素和农药残留，属于纯天然食品，富含多种矿物质和微量元素，营养价值极高，是自然天成的绿色食品。

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